MODELO: WFC102CAL

HORNO PIZZERO ELECTRICO CON CAMARA DE VAPOR

NUEVO HORNO PIZZERO CON CÁMARA DE VAPOR REPOTENCIADA ELABORADA CON UN FRENTE DE ACERO INOXIDABLE DE ALTA CALIDAD QUE AYUDA A LA DISIPACIÓN DE CALOR EFICIENTE, MANTENER UNA TEMPERATURA RAZONABLE Y ASÍ LA MÁQUINA TENGA UNA VIDA ÚTIL MÁS LARGA.

BASE DE PIEDRA REFRACTARIA Y CONTROLES DE TEMPERATURA SUPERIOR E INFERIOR INDEPENDIENTES.

ESTE NUEVO MODELO CAMBIA EL ANTERIOR SISTEMA DE INYECCIÓN DE VAPOR POR UNA CALDERA QUE AGREGARA ESA HUMIFICACIÓN INTENSA QUE NECESITAN TUS RECETAS.

CARACTERISTICAS

·         MEDIDAS: 1220 X 820 X 575 MM

·         MEDIDAS DE LA CÁMARA: 860 X 640 X 215 MM

·         POTENCIA: 6.6 KW

·         VOLTAJE: 380 V

·         FRECUENCIA: 50 HZ

·         BASE DE PIEDRA REFRACTARIA

·         TIMER INCORPORADO

·         CALDERA DE VAPOR

·         CUERPO DE ACERO INOXIDABLE

·         TIEMPO DE CALENTAMIENTO: 6 MINUTOS

·         TEMPERATURA: 20 A 400ºC